開一家奶茶店需要哪些設(shè)備呢？ 又該怎樣擺放？ 奶茶店全套設(shè)備價格
開好一家奶茶店,需要了解的內(nèi)容有很多,所謂,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。不管是開奶茶店很久的經(jīng)營者還是準(zhǔn)備開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者, 開奶茶店最重要之一是選購奶茶設(shè)備 ,其次是店鋪設(shè)計(jì),那么,開一家奶茶店需要準(zhǔn)備的設(shè)備有哪些呢?奶茶設(shè)備又該怎么合理擺放呢?請隨小編一起來看一下吧!
一、奶茶店需要的設(shè)備
1、操作臺:操作臺是一個非常重要的奶茶設(shè)備,屬于奶茶店制作奶茶的重要區(qū)域。
2、制冰機(jī):制冰機(jī)是給奶茶店制作冰塊的。夏天的時候,可以在奶茶里添加冰塊來制作冷飲。
3、冷藏柜:冷藏柜相當(dāng)于家里使用的冰箱,主要是將奶茶原料進(jìn)行保鮮，減少浪費(fèi) 。
4、全自動封口機(jī):封口機(jī)的作用就是將顧客打包帶走的飲品封住口,以防撒漏。
5、果糖定量機(jī):果糖定量機(jī),一聽名字就知道是用來制作奶茶的時候給飲品定量加糖的。
6、蒸汽式開水機(jī):開水機(jī)主要是為奶茶店提供熱水,蒸汽式開水機(jī)不但可以為奶茶店提供熱水,還可以用來制作奶泡,一機(jī)兩用。
7、奶茶保溫桶:保溫桶在奶茶店的作用就是把之前準(zhǔn)備好的奶茶和茶湯,進(jìn)行保溫。一般可以保持6個小時。
8、制作奶茶專用小工具:雪克杯、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子等等。
二、奶茶設(shè)備的擺放
1、首先先把重要的機(jī)器設(shè)備擺放好,操作臺其實(shí)就像桌子樣 ，下面可以放一些不銹鋼的器具,臺面上可以放一些果粉果醬之類的,架子上可以擺放一些奶茶設(shè)備。
2、操作臺要和制冰機(jī)、水槽、冷藏柜放在一 起,因?yàn)橹谱髂滩璧臅r候比較方便操作。如果定制操作臺的時候把制冰機(jī)、水槽設(shè)計(jì)在一起的時候會更加容易操作。不管是拿制作工具拿冰塊、拿制作飲品的材料還是清洗,相對來說都比較順手。
3、熱水器、奶茶保溫桶、果糖定量機(jī)機(jī)要和制作奶茶需要的小工具擺放在一起。 因?yàn)檫@樣的擺放在制作飲品過程中,方便拿雪克杯、吧勺、取果糖以及接保溫桶里面提前準(zhǔn)備好的茶湯或者奶茶,操作可以節(jié)省很多時間,快速的制作完成,同時不當(dāng)誤消費(fèi)者的時間,并且可以留下好的印象。
4、全自動封口機(jī)、包裝袋、吸管可以和收銀機(jī)擺放在一起。因?yàn)楫?dāng)奶茶制作好之后可以直接放到全自動封口機(jī)上進(jìn)行封口,收銀機(jī)前有專門負(fù)責(zé)收銀的店員，當(dāng)收錢的時候，可以直接將封好的飲品打包裝好,交給顧客。以上是小編整理的一一些開奶茶店需要準(zhǔn)備的奶茶設(shè)備以及 奶茶設(shè)備擺放的相關(guān)內(nèi)容,選購奶茶設(shè)備的時候可根據(jù)投資者本身需要來進(jìn)行購買。擺放奶茶設(shè)備時可根據(jù)奶茶店店鋪的實(shí)際情況來定,畢竟擺放好設(shè)備不但給消費(fèi)者一種舒服 干凈的感覺，而且制操作起來也很方便順手。
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